La ferme de Sauzet  Mirabel et Blacons    tél: 04 75 40 58 49  fermedesauzet@gmail.com

La ferme de Sauzet
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Qui ? Quoi ? Comment ?

Bienvenue à la ferme de Sauzet, au coeur de la vallée de la Drôme entre Provence et Vercors.

Nous sommes arrivés dans cet écrin de nature en novembre 2005, avec Val, Bastien, Domie, et moi : Elisa, pleinement engagée sur ces terres agricoles qui n’étaient plus exploitées depuis une trentaine d’années.

Nous y avons créé un  élevage de moutons et de chèvres pour la viande, essayé quelques temps une production de plantes aromatiques (nous y reviendrons!!!) et un ½ ha de vignes a été planté en 2008. Le choix de l'agriculture biologique est évident pour nous. Petit à petit nous avons réussi à recréer une ferme avec la chance et l'enthousiasme de travailler sur ce lieu vierge de toute agriculture intensive.

Depuis 2005 les associés ont changé, il y a eu des départs, des arrivées, plein de gens sont passées par ici et tous et toutes ont contribué à ce que ''Sauzet'' est aujourd'hui.

Merci à vous, si vous passez par là...



- Travailler en respectant la nature et les hommes :

• Travailler avec des techniques innovantes sur la gestion de la fertilité des sols par une approche biologique de la vie des sols.

• Gestion du troupeau au plus proche des rythmes naturels des bêtes.

•Permettre le démarrage d’activité agricole, artisanal et /ou agrotouristique sur le site en douceur, sans prendre de risque humain et financier trop  important.

• Travailler au maximum avec les acteurs locaux

• Raisonner la consommation d’énergie.

•Mettre en place des  productions d’énergie localesl (photovoltaïque, éolien, hydroélectrique).    

• Préserver et sécuriser les ressources en eau du lieu.

- Eduquer par le partage de notre parcours et la démonstration :

• Création de lieu d'accueil, gîte, camping (projet en cours)

• Accueil individuel ou de groupe pour des journées à thème ou des séjours de courte et moyenne durée.

• Vente de produits de la ferme

• Participation aux travaux de la ferme


-échanger et s’ouvrir sur le monde

•Accueil de stagiaires, wwoofers (World Wide Opportunities on Organic Farms), etc. afin que ce lieu soit un endroit d’échange, de partage et d’enrichissement mutuel.

•Travailler en réseau pour partager nos expériences.

•Être un acteur du territoire pour participer à la dynamique et à l’évolution du monde rural.

Pour en savoir plus sur les .... Gens qu’on z’aime...

Les gens qu’on z’aime...
Nos valeurs 
les gens qu'on z'aime Elisa : ben ? t’es qui toi ? 
elisa

Passionnée par le vivant, c'est la matière, le toucher qui fait le lien dans mes engagements.

De l'agriculture au massage, du massage à l'agriculture c'est la finesse des relations entre êtres vivants que j'explore.

C'est par la formation scolaire que je découvre le milieu agricole et une succession d'expériences m'ont menée jusqu' ici.

Plutôt orientée sur les productions végétales avec un passage de plusieurs années dans le milieu des plantes aromatiques et médicinales, c'est en arrivant à la ferme de Sauzet que je fais ma première rencontre avec l'élevage...

Curieuse, j'aime apprendre et échanger. Et c'est tout naturellement que des espaces liés à l'accueil prennent forme sur la ferme.

Au plaisir de vous rencontrer.

élisa

la ferme Les z’actus 
les produits de la ferme de sauzet
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